中国（阳江）第二届牛大力文化节举行

为推动特色产业文化，助力乡村全面振兴，阳江促进一二三产业融合发展，第届中国（阳江）第二届牛大力文化节暨产业化高质量发展论坛于11月17日在阳江市北惯文化中心举行。力文

阳江市牛大力协会会长、广东粤森生态农业科技有限公司总经理黄创尚介绍说，举行牛大力是中国著名南药之一，素有南方人参之称，阳江阳江（阳东）特定的第届地理、人文、力文气候、化节环境造就了“阳东牛大力”“皮黄、举行质粉、中国有效成分高”等与众不同独特品质。阳江目前，第届阳江牛大力的规模和品牌发展在行业中具有一定的影响力。2016年9月，阳东牛大力优质种源随“天宫二号”遨游太空，实现阳江市首次航天育种；2017年在阳江举行首届中国牛大力文化节，开启了牛大力品牌文化的发展历程。广州中医药大学副研究员陈立凯博士表示，阳江牛大力经过多年的发展，渐趋标准化、科技化、品牌化、产业化。获得“国家地理标志”“全国名特优新农产品”等国字号荣誉。

在本届文化节上，《<地理标志证明商标>团体标准的制定合作》项目启动，黄炽华大师工作室、牛大力药膳产品研发中心揭牌成立，旨在研发更多更好的牛大力系列药膳养生美食和牛大力预制菜，为广大消费者的健康保驾护航。

据介绍，广东粤森生态农业科技有限公司等省重点农业龙头企业以南药牛大力全产业链开发，集农业服务、良种繁育、标准化种植、产品加工和销售于一体，大力推动牛大力资源培育与资源开发。2023年由阳东区科学技术协会、广州中医药大学药学院与广东粤森生态农业科技有限公司等单位强强合作，联合共建“中国农技协广东阳东南药科技小院”，通过科教融合与科技人才培育，推动特色品牌文化，挖掘特质魅力与文化传统，推动一二三产业融合发展。

据了解，近年来，阳东区大力发展优质高效牛大力种植，牛大力产业已形成一二三产业全产业相融合发展优势，形成了良种培育-种植技术-产品加工-仓储运输-销售的全产业链发展格局。目前阳江牛大力种植已发展5万多亩，其中阳东区近3万亩，牛大力种植户3000多户，牛大力每亩产值可达7万元以上，未来3年总产值将超40亿元。经过多年的发展，阳东牛大力已得到消费者的广泛认可。

【记者】李丁丁

【通讯员】林进杰

【来源】南方农村报

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